Recette Milk-shake à la fraise

Par Envie de Bien Manger

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minutes

Très facile

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Bon marché

Ingrédients pour 4 personnes

35 cl de Lait bio demi-écrémé Lactel
250 gr de fraises
1 c. à soupe de sirop de fraise
1 sachets de sucre vanillé

Préparation de la recette

Lavez, équeutez et mixez les fraises (n’équeutez pas les fraises avant de les avoir lavées, elles se gorgeraient d’eau et seraient alors moins savoureuses). Puis ajoutez le lait, le sirop et le sucre. Mélangez bien l’ensemble jusqu’à obtention d’une belle couleur homogène.

Réservez au réfrigérateur au moins 60 minutes et sortez le milk-shake au dernier moment. Versez-le dans de jolis verres ou des coupes à dessert.

Temps de réfrigération : 1 heure

Astuce

Enfilez quelques fraises sur de grandes piques en bois et placez-les dans les verres.

Réductions tout en douceur