Par Envie de Bien Manger
1
2
3
4
5
(26)
20
minutes
Facile
15
minutes
Bon marché

Ingrédients pour 4 personnes

  • 40 cl de Crème Entière Président
  • 2 rouleaux de pâte feuilletée
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • 80 g de fromage à tartiner au camembert (frais)
  • 2 c. à soupe de crème de vinaigre balsamique

Préparation de la recette

Préchauffez le four à 180°C (th.6).

Déroulez vos pâtes feuilletées. Coupez-les en 12 bandes égales de 14 x 7 cm environ. Placez-les ensuite sur la plaque du four, recouverte de papier sulfurisé. Recouvrez-les d’un autre papier sulfurisé et placez une autre plaque par dessus pour faire poids et éviter que la pâte feuilletée ne gonfle à la cuisson. Enfournez pour 15 minutes. 

Pendant ce temps, mélangez la crème fraiche entière avec le curry. Réservez au frais.

Lorsque la pâte feuilletée est cuite, laissez-la complètement refroidir. Ensuite, étalez une fine couche de fromage frais à tartiner sur une seule face de 4 bandes de pâte. A l'aide d'une petite poche à douille, tracez 3 traits fins de crème de vinaigre balsamique sur chacune de ces 4 bandes, dans le sens de la longueur. Passez ensuite la pointe d'un couteau en travers dans un sens puis dans l'autre pour réaliser le dessin traditionnel des mille-feuilles sucrés des pâtissiers.

 

Dressage :

Disposez l’une sur l’autre deux bandes de pâte feuilletée recouvertes de crème au curry.

Terminez en recouvrant la bande de fromage frais à tartiner et de son dessin. Réalisez les autres 3 autres mille-feuilles de la même façon.

Placez au frais jusqu'au moment de servir. 

Vous n'avez plus qu'à déguster ce mille feuille salé à la crème au curry !

Réductions tout en douceur

  • Gamme Haché Charal Rayon Boucherie
    Gamme Haché Charal Rayon Boucherie
    0,80 de réduction

    Gamme Haché Charal Rayon Boucherie

  • Gamme yaourt Kit Kat & Smarties
    Gamme yaourt Kit Kat & Smarties
    1,00 de réduction

    Gamme yaourt Kit Kat & Smarties

  • Gamme Yaourt Pot de Verre Bio
    La Laitière Bio
    0,50 de réduction

    Gamme Yaourt Pot de Verre Bio

  • Gamme Yaourts Brebis Lou Pérac
    Gamme Yaourts Brebis Lou Pérac
    0,50 de réduction

    Gamme Yaourts Brebis Lou Pérac

  • Tranche Nature Salakis
    Salakis
    0,30 de réduction

    Tranche Nature Salakis

  • Derniers exemplaires
    Sauce Béchamel Bridélice
    0,30 de réduction

    Sauce Béchamel Bridélice

  • Voir toutes les réductions

Commentaires

Il n'y a pas encore de commentaire.

Soyez le premier à donner votre avis !
Je donne mon avis

On vous souffle des idées

Vous êtes au courant ?