Par Envie de Bien Manger
1
2
3
4
5
(25)
10
minutes
Très facile
10
minutes
Moyen

Ingrédients pour 4 personnes

  • 2 Yaourts pot de verre Nature La Laitière
  • 2 L de moules (1,5 kg)
  • 2 tablettes de court-bouillon
  • 1 L d' eau
  • poivre
  • 1 citron

Préparation de la recette

Lavez tout d’abord les moules et grattez soigneusement leur coquille.

Ensuite, dans une grande cocotte, faites bouillir le litre d'eau puis ajoutez les tablettes de court-bouillon et le jus de citron. Ajoutez les moules. Couvrez à moitié et laissez cuire environ 5 minutes en remuant les moules de temps en temps.

Dans un bol, mélangez les yaourts La Laitière de Nestlé puis petit à petit, en remuant vivement, ajoutez quelques cuillères à soupe de court-bouillon prélevé dans la cocotte.

Hors du feu, versez le contenu du bol dans la cocotte et servez aussitôt.

Astuce

Ajoutez 1 cuillère à soupe de persil haché dans la sauce citronnée.

Réductions tout en douceur

  • Secret de Mousse La Laitière
    0,30 de réduction

    Secret de Mousse La Laitière

  • Derniers exemplaires
    Gorgonzola Galbani 150g
    0,50 de réduction

    Gorgonzola Galbani 150g

  • Gamme Yaourt Pot de Verre Bio
    La Laitière Bio
    0,50 de réduction

    Gamme Yaourt Pot de Verre Bio

  • Derniers exemplaires
    Tzatziki Extra
    0,80 de réduction

    Tzatziki Extra

  • Gamme Istara
    Gamme Istara
    0,30 de réduction

    Gamme Istara

  • Gamme Yaourts Brebis Lou Pérac
    Gamme Yaourts Brebis Lou Pérac
    0,50 de réduction

    Gamme Yaourts Brebis Lou Pérac

  • Voir toutes les réductions

Commentaires

où est le citron ?
Chantal P - 06/10/2017
Je donne mon avis

On vous souffle des idées

Vous êtes au courant ?