Mousse de yaourt aux cerises

Encore plus gourmand avec vos marques préférées !
  • 15
    min
  • 15
    min
  • Moyen
  • Moyen
0,60€ d'économies

Ingrédients

4 personnes
  • Beurre gastronomique doux

    Beurre gastronomique doux Président

    60 g
  • Crème légère fouettée

    Crème légère fouettée Bridelice

    1 bombe
  • Ingŕedient

    Yaourts B'A Nature de Nestlé

    2
  • Ingŕedient

    cerises

    800 g
  • sucre roux

    sucre roux

    40 g
  • jus de citron

    jus de citron

    1 c. à soupe
  • Miel

    miel

    4 c. à soupe
Oui aux réductions qui passent crème
-0,60
DE RÉDUCTION
Beurre Président
Beurre Président
A valoir sur l’achat d'un produit de la Gamme Beurre Président.
Comment voulez-vous en profiter ?

Préparation de la recette

Faites chauffer 20 g de Beurre gastronomique Président dans une poêle anti-adhésive ; verser un tiers des cerises et 10 g de sucre, saisissez-les sur feu vif 3 à 4 minutes. Faites sauter le reste de cerises de la même manière en deux fois.

Versez les cerises au fur et à mesure dans un saladier. Arrosez-les immédiatement de jus de citron et laissez-les refroidir.

Dans un récipient, versez les yaourts et fouettez-les avec trois cuillerées de miel. Incorporez une petite tasse de Chantilly Bridélice puis mélangez à l'aide d'une spatule.

Dans des coupes, alternez les cerises et des couches de mousse au yaourt en finissant par la mousse. Saupoudrez de cassonade et arrosez d'un filet de miel.