Mug du verger

Par Envie de Bien Manger
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Très facile
Bon marché

Ingrédients pour 1 personne

  • 30 g de Râpé 3 saveurs Président
  • 1 oeuf
  • 2 c. à soupe de farine
  • 2 c. à soupe de Lait bio demi-écrémé Lactel
  • 1 c. à soupe de Beurre gastronomique Président
  • 1 pincée de levure en poudre
  • 15 g de brocolis
  • 15 g de carottes
  • 1 pincée d' ail
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre

Préparation de la recette

Couper les brocolis et les carottes en petits dés et les faire revenir dans le beurre avec un peu d’ail. Mélanger dans un bol l’œuf, le lait, la farine, la levure chimique, le beurre ramolli, le sel et le poivre. Ajouter les brocolis et les carottes. Mettre la préparation dans un mug et faire cuire au micro-ondes 1 minute 40 à puissance maximale (800 watts).

Pour un mug cake encore plus gourmand : Ajouter du jambon coupé en petit dés. 

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