Par Envie de Bien Manger
0,70 de réduction
1
2
3
4
5
(1)
15
minutes
Facile
Bon marché

Sur cette recette

  • Gamme Beurre Président
    Gamme beurre Président
    0,30 de réduction

    Gamme Beurre Président

  • Ricotta Galbani 250g
    0,40 de réduction

    Ricotta Galbani 250g

Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 Nescafé Shakissimo Cappuccino Nescafé Shakissimo
  • 75 g de Beurre gastronomique Président
  • 300 g de Ricotta Galbani
  • 150 ml de Crème Entière Président
  • 100 g de biscuits sablés (type palets bretons)
  • 50 g de cerneaux de noix de pécan (et 4 pour le décor)
  • 65 g de sucre roux
  • 10 g de sucre vanillé
  • 2 c. à soupe de jus de citron
  • 200 g de fruits rouges

Préparation de la recette

1. Ecrasez ensemble très finement les biscuits et les noix de pécan, soit à la fourchette, soit au mixer.

2. Faites fondre le Beurre Gastronomique Président et versez-le sur cette chapelure. Mélangez bien à la cuillère en bois.

3. Divisez en 4 et formez des cercles à l'aide de cercles alimentaires. Tassez bien et faites durcir au réfrigérateur.

4. Battez la Ricotta Galbani avec les sucres et le jus de citron jusqu'à ce que le mélange soit crémeux.

5. Dans un autre bol, fouettez la Crème Fraîche Epaisse Président pour qu'elle forme des petits pics fermes. Ajoutez délicatement à la Ricotta Galbani sucrée.

6. Sortez les socles en biscuits du réfrigérateur. A l'aide des cercles alimentaires, surmontez de la crème. Remettez au frais pour 1 heure au moins.

7. Juste avant de servir, enlevez les cercles alimentaires et décorez les cheesecakes de noix de pécan concassées et de fruits rouges.

8. Dégustez avec un Nescafé Shakissimo Cappuccino.

Astuce

Ajoutez les zestes de citron dans le mélange crémeux.

Réductions tout en douceur

  • Gamme de poissons à poêler
    Delpierre
    1,60 de réduction

    Gamme de poissons à poêler

  • Tranche Nature Salakis
    Salakis
    0,30 de réduction

    Tranche Nature Salakis

  • Gamme Istara
    Gamme Istara
    0,30 de réduction

    Gamme Istara

  • Gamme siggi's
    0,40 de réduction

    Gamme siggi's

  • Le Liégeois Au Yaourt
    Liégois Au Yaourt
    0,50 de réduction

    Le Liégeois Au Yaourt

  • Voir toutes les réductions

Commentaires

Il n'y a pas encore de commentaire.

Soyez le premier à donner votre avis !
Je donne mon avis

On vous souffle des idées

Vous êtes au courant ?