Par Envie de Bien Manger
0,40 de réduction
1
2
3
4
5
(0)
20
minutes
Facile
0
minutes
Bon marché

Sur cette recette

  • Skyr Nature siggi's
    0,40 de réduction

    Skyr Nature siggi's

Ingrédients pour 5 personnes

  • 1 pot de Skyr nature siggi's (140g)
  • 115 de farine de blé complète
  • 60 g de farine (tout usage)
  • 1/2 c.à.s de levure chimique
  • 1/2 c.à.c de bicarbonate (de soude)
  • 1 pincée de sel
  • 60 ml de lait écrémé
  • 1 c.à.s de sucre
  • 2 oeufs

Préparation de la recette

Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.

Dans un autre bol, mélangez le skyr, le lait, le sucre et les œufs à l’aide d’un fouet.

Versez les ingrédients humides dans les ingrédients secs et mélangez sans exagérer. Laissez reposer la pâte pendant environ 10 minutes.

Faites chauffer une poêle à feu moyen et ajoutez un peu de beurre. La pâte est très collante. Afin de mieux former les pancakes, appuyez délicatement sur le dessus de la pâte avec vos doigts légèrement humides afin que les pancakes soient plus uniformes.

Faites cuire les pancakes à feu moyen jusqu’à ce qu’un côté soit ferme et bien doré. Retournez le pancake et faites-le cuire jusqu’à ce qu’il soit bien cuit.

Rajoutez du skyr, des petits fruits et un filet de sirop d’érable.

Régalez-vous !

Réductions tout en douceur

Commentaires

Il n'y a pas encore de commentaire.

Soyez le premier à donner votre avis !
Je donne mon avis

On vous souffle des idées

Vous êtes au courant ?