Panna Cotta à la mangue
Encore plus gourmand avec vos marques préférées !
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10min
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5min
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Facile
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Bon marché
0,50€ d'économies
Ingrédients
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Crème entière fluide Bridelice
40 cl -
Lait bio demi-écrémé Lactel
10 cl -
mangues
400 g -
sucre
50 g -
gélatine
6
Oui aux réductions qui passent crème

-0,50
€
DE RÉDUCTION

Crème Fraiche Bridélice
Préparation de la recette
Mixez la mangue.
Faites chauffer le lait Lactel, la crème fluide Bridélice, et le sucre jusqu'à ébullition, et retirez du feu.
Trempez les feuilles de gélatine dans de l'eau froide, et ajoutez-les ensuite dans la préparation chaude. Mélangez bien.
Ajoutez la purée de mangue et remuez.
Versez le mélange dans les ramequins tapissés de film étirable, et laissez refroidir au réfrigérateur au moins 3 heures.
Démoulez les panna cotta et agrémentez avec un coulis de framboises ou des morceaux de mangue fraiche.