Parfait aux Noisettes et Mascarpone
15
mn0
mnde cuisson
Très facile
Bon marché
Ingrédients
-
250 g de Mascarpone Galbani -
100 g de sucre glace -
100 g de noisettes concassées (grillées)
-
2 oeufs -
Des biscuits
Préparation de la recette
Battez les jaunes d’œuf avec le sucre glace, incorporez délicatement le Mascarpone et les blancs d’œuf battus en neige.
Ajoutez les noisettes et disposez la crème dans des coupes individuelles.
Placez au freezer pendant au moins une heure et servez avec des biscuits.
Temps de réfrigération : 1 heure (freezer)
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