Pennes, beurre doux et sauge
10
mn8
mnde cuisson
Très facile
Bon marché
Ingrédients
-
30 gr de Beurre gastronomique doux Président -
350 gr de Penne -
1 c. à soupe de sauge
-
gros sel -
fleur de sel -
poivre
Préparation de la recette
Laver et couper finement la sauge.
Dans une grande casserole, porter de l'eau bouillante salée au gros sel à ébullition, y plonger les pennes. Cuire 8 minutes. Les égoutter rapidement. Les replacer dans la casserole. Ajouter la sauge et le beurre. Poivrer. Bien mélanger.
Répartir les pâtes enrobées de beurre dans des assiettes creuses, parsemer de fleur de sel.
Recette élaborée par la Collective des Produits Laitiers
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