Par Envie de Bien Manger
1
2
3
4
5
(1)
20
minutes
Facile
0
minutes
Bon marché

Ingrédients pour 6 personnes

  • 300 g de YAOS Nature 900g YAOS de Nestlé (10 c.à.s environ)
  • 150 g de spéculoos (12 biscuits environ)
  • 3 c.à.s de beurre mou
  • 2 c.à.s de sucre roux
  • 6 g d' agar-agar (en poudre)
  • 1 jaune d'oeuf
  • 1 mangue
  • Quelques mûres
  • 1 c.à.s de noix de coco râpée

Préparation de la recette

Écrasez les spéculoos (au mixeur ou au rouleau à pâtisserie) et mélangez, à la fourchette, avec le beurre mou. 

Répartissez dans des verrines et tassez avec le dos de la fourchette. Placez au frais.

Dans un saladier, mélangez le YAOS Nature avec le sucre.

Dissolvez l’agar-agar dans 1 c. à soupe d’eau chaude. Mélangez au YAOS Nature. Versez dans les verrines.

Tranchez la mangue finement. Déposez-les sur les cheese-cakes, ajoutez les mûres et parsemez de noix de coco râpée.

Placez au frais pour 2 heures, le temps que le YAOS Nature se raffermisse.

Astuce

Arrosez d’un coulis de mangue.

Réductions tout en douceur

  • Gamme à poêler
    1,70 de réduction

    Gamme à poêler

  • Couronne de Crevettes ASC
    2,20 de réduction

    Couronne de Crevettes ASC

  • Gamme Lindahls
    0,40 de réduction

    Gamme Lindahls

  • Blini Apéro et Tartinable Blini
    1,30 de réduction

    Blini Apéro et Tartinable Blini

  • Gamme Société
    0,50 de réduction

    Gamme Société

  • Gamme des Fromagers
    0,70 de réduction

    Gamme des Fromagers

  • Voir toutes les réductions

Commentaires

Il n'y a pas encore de commentaire.

Soyez le premier à donner votre avis !
Je donne mon avis

On vous souffle des idées

Vous êtes au courant ?