Pitas au concombre

Par Envie de Bien Manger
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Bon marché

Sur cette recette

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Ingrédients pour 8 personnes

  • 1 YAOS Nature YAOS de Nestlé
  • 3 pains Pita
  • 0.5 concombre
  • 0.5 gousse d' ail
  • 2 c. à café d' huile d'olive
  • 2 c. à café de vinaigre
  • poivre

Préparation de la recette

Lavez et pelez le concombre. Râpez-le. Placez-le dans une passoire et salez-le légèrement.

Pelez et hachez l'ail.

Coupez les petits pains en deux dans le sens de l'épaisseur.

Dans un saladier, mélangez le yaourt nature à la Grecque, le concombre, l'ail, le vinaigre et l'huile d'olive. Poivrez et rectifiez l'assaisonnement selon votre goût.

Nappez la partie inférieure de vos petits pains de cette préparation. Recouvrez avec l'autre moitié.

Coupez chaque pain en 6 parts et maintenez-les fermées à l'aide d'un pic en bois.

Placez au réfrigérateur, jusqu'au moment de déguster.

Astuce

Ne patientez pas trop longtemps sinon vos petits pains risquent d'être trop imbibés.

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