Poivrons farcis au Salakis

Par Envie de Bien Manger
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20
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Très facile
5
minutes
Bon marché

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 Dés de fromage de brebis Salakis (aux Herbes de Provence 180g)
  • 2 poivrons
  • huile d'olive
  • 1 sachet de riz
  • 200 g de viande de boeuf haché

Préparation de la recette

Coupez les poivrons en quart puis épépinez-les.

Dans une assiette, écrasez le fromage Salakis et ajoutez un filet d’huile d’olive. Faites cuire le riz et la viande.

Pour finir, farcir les poivrons, salez et poivrez.

Placez les poivrons au four pendant quelques minutes de façon à les faire gratiner. Servez chaud.

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