Sandwich « Le Parisien »

Encore plus gourmand avec vos marques préférées !
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    min
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    min
  • Très facile
  • Bon marché

Ingrédients

1 personne
  • Chaussée aux Moines

    fromage Chaussée aux Moines

    1 /4
  • Ingŕedient

    pain rond

    1
  • Ingŕedient

    jambon cuit

    60 gr
  • Tomates cerises

    tomates cerises

    2
  • échalotte

    échalote

    1 quart
  • Ingŕedient

    cornichon

    1
  • jaune d'oeuf

    jaune d'oeuf

    1
  • Ingŕedient

    fromage blanc

    1 c. à soupe
  • Persil

    persil

    1 brin
  • estragon

    estragon

    1 brin
  • Sel et poivre

    sel et poivre

Préparation de la recette

Coupez le jambon en petits morceaux.

Emincez finement l’échalote et le cornichon.

Ecrasez le jaune d’oeuf à la fourchette.

Ciselez les herbes.

Mélangez tous ces ingrédients avec le fromage blanc et assaisonnez de sel et de poivre.

Ouvrez le petit pain et déposez-y une tranche de Chaussée aux Moines.

Farcissez avec la préparation au fromage blanc et décorez de tomates cerises coupées en deux.

Sauce légère, goût super !