Par Envie de Bien Manger
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Très facile
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Bon marché

Ingrédients pour 2 personnes

  • 1 Yaourt en pot de verre Nature La Laitière
  • 2 escalopes de poulet
  • 1 c. à café de curry
  • 1 banane
  • 30 gr de cacahuètes
  • 150 ml de lait de coco
  • 1 c. à café d' huile d'olive
  • 2 tomates

Préparation de la recette

Émincez les escalopes de poulet.

Épluchez et coupez la banane en dés, hachez les cacahuètes.

Dans une poêle avec l'huile chaude, faites revenir le poulet environ 3 minutes, ajoutez les dés de banane, le curry, les cacahuètes et le lait de coco.

Faites revenir 1 à 2 minutes.

Hors du feu, versez le yaourt nature, mélangez bien.

 

Photographies : ® Reg-trade mark société des produits Nestlé SA commercialisé par LNPF avec autorisation de Nestlé SA

 

Astuce

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Commentaires

Bonjour @mijo, Vous avez raison, il y a effectivement deux tomates dans cette recette. Nou ...lire la suite
Soizic R - 16/02/2015
Bonjour @mijo effectivement il faut ajouter 2 tomates à la recette. Nous avons corrigé l ...lire la suite
administrateur a - 08/02/2015
Le gout de la banane était un peu trop prononcé sinon c'était délicieux.
Jennifer G - 12/07/2012
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