Quiche poireaux et Saint Jacques
5
mnTrès facile
Bon marché
Ingrédients
-
60 gr d’ Emmental râpé Grand Affiné Président -
60 cl de fondue de poireaux aux Saint-Jacques -
1 rouleau de pâte feuilletée -
5 oeufs -
2 c. à soupe de farine
Préparation de la recette
Préchauffez votre four th.8 (240°C).
Etalez la pâte au fond d’un moule à tarte et piquez à la fourchette.
Mélangez à froid les œufs et la farine.
Ajoutez la soupe (si vous utilisez une brique d’1 litre, remuez-la bien avant d’en verser une partie, afin que les St Jacques ne restent pas au fond).
Versez la préparation sur la pâte, parsemez de fromage râpé puis faites cuire 40 min th.7 (200°C).
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