Par Envie de Bien Manger
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Très facile
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Moyen

Ingrédients pour 6 personnes

  • 250 gr de Ricotta Galbani
  • 2 gr de persil (hachée)
  • 2 gr de ciboulette (hachée)
  • 2 gr de basilic (hachée)
  • 1 gr de menthe (hachée)
  • 150 gr de saumon fumé
  • sel et poivre

Préparation de la recette

Mélangez la ricotta avec toutes les herbes, salez et poivrez.

Coupez le saumon fumé en lanière.

Mettez la ricotta aux herbes dans un petit verre et posez le saumon fumé par dessus.

 

Astuce

Décorez votre plat avec du citron jaune, du citron vert, de la ciboulette, du poivre rose…

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Commentaires

Recette pour une entrée réussie, gourmande, rapide et facile.
Alexandrine T - 08/08/2011
Recette gourmande pour une entrée réussie, rapide et facile.
Alexandrine T - 08/08/2011
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