Risotto au poulet fumé et basilic

Par Envie de Bien Manger
0,40 de réduction
1
2
3
4
5
(20)
5
minutes
Moyen
20
minutes
Bon marché

Sur cette recette

  • Râpé 3 saveurs
    0,40 de réduction

    Rapé 3 Saveurs Président

Imprimer ces réductions

Ingrédients pour 4 personnes

  • 100 g de Râpé 3 saveurs Président
  • 200 g de riz pré-cuit (en sachet ou surgelé)
  • 150 g de blanc de poulet fumé
  • 150 g de petits pois
  • 20 cl de bouillon de légumes
  • 1 cuillère(s) à soupe de basilic
  • De l' huile d'olive
  • sel
  • poivre

Préparation de la recette

Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans un faitout ou une poêle creuse. 

Ajoutez le riz pré-cuit et le basilic, puis versez le bouillon de légumes. 

Couvrez, baissez le feu et laissez le riz absorber le liquide, en remuant de temps en temps, pendant 15-20 minutes.

5 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez le poulet coupé en morceaux et les petits pois sans les décongeler. Versez un peu d'eau si nécessaire pour lier un peu plus le riz. Incorporez le Râpé 3 Saveurs dans le faitout. Remuez délicatement et servez de suite.

Bon appétit !

 

Astuce

Vous pouvez aussi utiliser un reste de riz cuit. Variez les pois en intégrant des fèves et des pois gourmands.

Réductions tout en douceur

  • Liégeois au Yaourt La Laitière
    0,50 de réduction

    Liégeois au Yaourt La Laitière

  • Gamme Primevère
    0,40 de réduction

    Gamme Primevère

  • Parmigiano Reggiano Galbani
    0,40 de réduction

    Parmigiano Reggiano Galbani

  • Mascarpone Galbani 500g
    0,50 de réduction

    Mascarpone Galbani 500g

  • Grana Padano Galbani
    0,40 de réduction

    Grana Padano Galbani

  • Ossau-Iraty, P’tit Basque et Tomme du Pays Basque
    0,30 de réduction

    Ossau-Iraty, P’tit Basque et Tomme du Pays Basque

  • Voir toutes les réductions

Commentaires

Il n'y a pas encore de commentaire.

Soyez le premier à donner votre avis !
Je donne mon avis

On vous souffle des idées

Vous êtes au courant ?