Salade d'Edam Boule d'Or

Encore plus gourmand avec vos marques préférées !

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  • Très facile
  • Bon marché

Ingrédients

4 personnes
  • Ingŕedient

    Edam Les 3 moulins

    200 gr
  • Carotte

    carottes

    4
  • Ingŕedient

    huile de noix

  • Ingŕedient

    châtaignes

    100 gr
  • cerneaux de noix

    cerneaux de noix

Préparation de la recette

Peler 4 carottes et les tailler en fins batons.

Les cuire dans de l'eau légèrement salée.

Les imprégner d'huile de noix et les disposer sur une assiette.

Recouvrir le centre de l'assiette de châtaignes cuites à la vapeur.

Parsemer de fins copeaux d'Edam Boule d'Or et de cerneaux de noix du Périgord avant de servir.