Salade mozzarella et agrumes
de cuisson
Ingrédients
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100 gr Gran Tradizione Galbani 180g Galbani
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200 gr de mâche
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2 oranges
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1 pamplemousse
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8 tomates cerises
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8 tranches de magret de canard fumé
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De l' huile de noix
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De la vinaigre balsamique
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sel et poivre
Préparation de la recette
Découper les oranges et le pamplemousse en morceaux.
Disposer sur les assiettes la mâche avec les agrumes, la mozzarella que vous aurez découpées en petites billes et les tomates cerises.
Ajouter les tranches de magret de canard fumé.
Assaisonner la salade avec de l'huile de noix, du vinaigre balsamique, du sel et du poivre.
Bon appétit !
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