Soufflé de pâtes à la mozzarella

Par enviedebienmanger_3
0,30 de réduction
1
2
3
4
5
(24)
0
minutes
Facile
0
minutes
Assez cher

Sur cette recette

  • Mozzarella Bio Galbani
    0,30 de réduction

    Mozzarella Bio Galbani

Recevoir la réduction par email Imprimer ces réductions

Ingrédients pour 4 personnes

  • 200 gr de Mozzarella Cucina Galbani
  • 250 gr de pâtes (courtes coquillettes par ex.)
  • 250 gr de jambon cuit (en tranches épaisses)
  • 5 oeufs
  • 250 ml de Crème fraîche épaisse Bridelight
  • ciboulette
  • 2 c. à soupe d' huile d'olive
  • sel et poivre

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 180°C.

Dans une casserole, porter de l’eau salée à ébullition, y plonger les pâtes pour une cuisson comme indiquée sur le paquet. Égoutter les pâtes “al dente”.

Couper le jambon en dés et l’ajouter aux pâtes. Y verser l’huile et mélanger.

Verser l’ensemble dans un plat adapté à la cuisson au four.

Dans un bol, battre les œufs avec la crème et la ciboulette. Assaisonner généreusement. Verser la sauce sur les pâtes.

Découper la mozzarella en dés puis les disposer sur les pâtes.

Enfourner pour 60 minutes.

En milieu de cuisson, recouvrir le plat d’une feuille aluminium.

A servir accompagné d’une salade verte.

Astuce

Ce soufflé est délicieux aussi avec des tomates séchées et des herbes méditerranéennes ajoutées dans la préparation oeufs-crème.

Réductions tout en douceur

  • Gamme Primevère
    0,40 de réduction

    Gamme Primevère

  • Gamme Société
    0,50 de réduction

    Gamme Société

  • Liégeois au Yaourt La Laitière
    0,50 de réduction

    Liégeois au Yaourt La Laitière

  • Fromage de brebis - Tranche Salakis
    0,30 de réduction

    Fromage de brebis - Tranche Salakis

  • Sveltesse Yaourt à la Grecque Nature
    0,40 de réduction

    Sveltesse Yaourt à la Grecque Nature

  • Le Viennois Chocolat noir
    0,40 de réduction

    Le Viennois Chocolat noir

  • Voir toutes les réductions

Commentaires

Il n'y a pas encore de commentaire.

Soyez le premier à donner votre avis !
Je donne mon avis

On vous souffle des idées

Vous êtes au courant ?