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(4)
5/5
25
mn
0
mn
de cuisson
Très facile
Bon marché

Ingrédients

4
personnes
  • Ingŕedient
    10 cl de Lait pasteurisé Bridel
  • Crème entière fluide Bridélice
    40 cl de Crème entière fluide Bridelice
  • arôme vanille
    Un peu d' arôme vanille
  • Fraise
    100 g de fraises
  • Framboise
    100 g de framboises
  • Ingŕedient
    Un peu de caramel au beurre salé

Préparation de la recette

Versez la moitié du lait et la crème liquide dans une jatte. Puis, battez le mélange avec un fouet afin d’obtenir une chantilly.

Continuez de battre la crème, ajoutez le reste du lait, le sucre et la vanille.

Versez le tout dans une sorbetière durant 10 minutes environ. Gardez à l’esprit que l’appareil doit rester crémeux.

Disposez le Sundae dans des verres et parsemez-les de fraises,de framboises et versez un cordon de caramel au beurre salé.

astuce description

Astuce !

N'hésitez pas à varier votre topping : fruits, copeaux de chocolat, coulis de caramel...

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Commentaires (1)

je ne suis pas sûr que l'on puisse faire une chantilly avec de la crème légère
Pascale L - 17/05/2018
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