Tarte à la rhubarbe légère

Par Envie de Bien Manger
0,25 de réduction
1
2
3
4
5
(140)
35
minutes
Très facile
30
minutes
Bon marché

Sur cette recette

  • Bridélice
    0,25 de réduction

    Bridélice crème légère Epaisse

Ingrédients pour 6 personnes

  • 20 cl de crème légère
  • 1 fond de tarte
  • 2 oeufs
  • 85 g de sucre
  • 750 g de rhubarbe

Préparation de la recette

Epluchez et lavez les tiges de rhubarbe, coupez-les en dés, ébouillantez-les pendant une minute, puis égouttez-les bien.

Garnissez un moule à tarte avec la pâte, étalez dessus la rhubarbe, saupoudrez d'une cuillerée de sucre.

Mélangez au mixeur les 75g de sucre, les œufs entiers et la Crème Légère Veloutée Bridélice, versez sur la rhubarbe.

Faites cuire 30 minutes à four chaud (200°, th.6/7).

Laissez tiédir avant de démouler.

 

Astuce

Après cuisson, saupoudrez votre tarte tiédie d'une cuillerée de sucre glace et d'une pincée de cannelle.

Réductions tout en douceur

  • Yaos nature et Gamme Yaos aromatisé
    1,00 de réduction

    Yaos nature et Gamme Yaos aromatisé

  • Gamme roquefort société
    0,50 de réduction

    Gamme roquefort société

  • Gamme Rondelé
    1,00 de réduction

    Gamme Rondelé

  • Gamme Primevère
    0,40 de réduction

    Gamme Primevère

  • Chaussée aux Moines x2
    1,00 de réduction

    Chaussée aux Moines x2

  • Voir toutes les réductions

Commentaires

Bonjour, recettes sympas sur ce site. Steff
Stephane T - 27/09/2015
Bjr, cette recette semble facile à faire. j'espère qu'elle sera bonne pour mon ...lire la suite
Dominique D - 07/03/2014
Je donne mon avis

On vous souffle des idées

Vous êtes au courant ?