Tarte aux saveurs du Sud Salakis

Déroulez la pâte feuilletée, piquez-la à l’aide d’une fourchette puis étalez le caviar d’aubergines sur le fond.

Disposez ensuite les fines rondelles d’aubergines et de tomates.

Placez la tarte au four à 200°C pendant une vingtaine de minutes.

A mi-cuisson, rajoutez sur la tarte le fromage Salakis que vous aurez préalablement émietté.