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(132)
5/5
10
mn
25
mn
de cuisson
Facile
Bon marché

Ingrédients

6
personnes
  • Emmental Râpé Grand Affiné Président
    125 g de Emmental râpé Grand Affiné Président
  • SDC
    15 cl de Secret de Crème Président
  • Beurre gastronomique doux
    125 g de Beurre gastronomique doux Président
  • farine
    250 g de farine
  • Oeuf
    5 oeufs
  • Sel
    1 pincée de sel
  • Ingŕedient
    200 g de dés de poulet
  • Ingŕedient
    200 g de petits pois
  • Ingŕedient
    1 c. à soupe d' estragon

Préparation de la recette

Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).

Préparez la pâte : coupez le beurre en morceaux et mélangez du bout des doigts avec la farine, un œuf, 1 c. à soupe d'eau et 1 pincée de sel. Formez une boule, couvrez et mettez au frais.

Dans un saladier, battez 4 œufs avec les 15 cl de Secret de Crème Président et l'estragon.

Salez.

Étalez la pâte sur le plan de travail fariné et allongez-la dans un moule à tarte. Répartissez les dés de poulet et les petits pois dedans et versez le mélange œufs/crème. Parsemez d'Emmental râpé Président.

Enfournez pour 25 minutes jusqu'à ce que la tarte soit dorée.

Dégustez bien chaud.

astuce description

Astuce !

Si vous êtes pressés, utilisez une pâte brisée toute faite. Dégustez ce plat avec une salade de pousses d'épinards. 

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Commentaires (6)

Je vais la faire ce soir pour souper! La pâte à gâteau est faite, au frais, prête pour ce soir! ??
Nathalie F - 09/10/2019
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peut ont mettre des petit pois congeler
Marie jose T - 23/11/2017
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