Par Envie de Bien Manger
1
2
3
4
5
(31)
10
minutes
Très facile
35
minutes
Bon marché

Ingrédients pour 4 personnes

  • 100 g de Râpé 3 saveurs Président
  • 1 rouleau de pâte brisée
  • 200 g de viande de boeuf haché
  • 1 oignon
  • 1 carotte
  • 400 g de coulis de tomate
  • 1 cuillère(s) à soupe d' huile d'olive
  • 1.5 verre(s) de bouillon de légumes
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 1 bouquet garni
  • 4 tomates cerises

Préparation de la recette

Épluchez l'oignon et la carotte. Émincez-les.

Chauffez l'huile d'olive dans un faitout, faites-y dorer les légumes environ 5 minutes en remuant souvent.
Incorporez la viande hachée émiettée, puis versez le bouillon de légumes, salez un peu, poivrez et ajoutez le bouquet garni.
Baissez le feu et laissez mijoter 15 minutes. Allongez la sauce avec de l'eau si elle est trop sèche.


Préchauffez le four à 210°C (th.7).

Déroulez la pâte dans un moule. Etalez le coulis de tomates dessus. Versez la préparation à la viande. Parsemez de Râpé Président 3 Saveurs.

Coupez les tomates cerises en 2 et arrangez-les sur la tarte.

Enfournez pour 20-25 minutes jusqu'à ce que la tarte soit dorée. Servez de suite. 

Astuce

Parsemez de persil ciselé avant de servir.  

Réductions tout en douceur

  • Sauce Béchamel Bridélice
    0,30 de réduction

    Sauce Béchamel Bridélice

  • Gamme Société
    0,50 de réduction

    Gamme Société

  • Mozzarella Cucina Galbani 400g
    0,50 de réduction

    Mozzarella Cucina Galbani 400g

  • Camembert Président 250g
    0,30 de réduction

    Camembert Président 250g

  • Skyr Nature siggi's
    0,40 de réduction

    Skyr Nature siggi's

  • Parmigiano Reggiano Galbani
    0,40 de réduction

    Parmigiano Reggiano Galbani

  • Voir toutes les réductions

Commentaires

top
lucie C - 20/10/2020
Recette facile a faire et tres tres bonne !!! un régale
Priscilla L - 28/07/2018
Recette très alléchante, je l'ai faite ce midi, la préparation est très simple, l ...lire la suite
Séb R - 29/10/2014
Je donne mon avis

On vous souffle des idées

Vous êtes au courant ?