Par Envie de Bien Manger
1
2
3
4
5
(1)
20
minutes
Très facile
15
minutes
Moyen

Ingrédients pour 4 personnes

  • 25 gr de Beurre gastronomique Président
  • 300 gr de pâte feuilletée
  • 25 prunes
  • 20 gr de sucre roux
  • 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 c. à café de lavande

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 180°C (th.6).

Sur un papier cuisson, disposer la pâte feuilletée. A l'aide d'un bol (ou une tasse à thé), découper 4 cercles. A l'aide d'une pointe de couteau, marquer la pâte à 0,5 centimètre du bord puis piquer l'ensemble de la pâte avec une fourchette pour éviter qu'elle ne gonfle. Mettre au frais et laisser reposer.

Laver les prunes et les couper en deux. Les dénoyauter.

Dans une poêle, faire chauffer le beurre, ajouter le sucre et le vinaigre balsamique. Adjoindre les prunes, les tourner délicatement. Faire caraméliser à feux doux.

Sur les cercles de pâte feuilletée, disposer les prunes en les faisant se chevaucher légèrement. Saupoudrer de fleurs de lavande. Enfourner et cuire 12 minutes.

Recette élaborée par la Collective des Produits Laitiers.

Réductions tout en douceur

  • Rondelé Nature
    Rondelé Nature
    0,60 de réduction

    Rondelé Nature

  • Gamme de poissons à poêler
    Delpierre
    1,60 de réduction

    Gamme de poissons à poêler

  • Carpaccio de Saumon Fumé Labeyrie
    1,90 de réduction

    Carpaccio de Saumon Fumé Labeyrie

  • Tzatziki Extra
    0,80 de réduction

    Tzatziki Extra

  • Gamme de Tartinables
    0,80 de réduction

    Gamme de Tartinables

  • Gamme siggi's
    0,40 de réduction

    Gamme siggi's

  • Voir toutes les réductions

Commentaires

Il n'y a pas encore de commentaire.

Soyez le premier à donner votre avis !
Je donne mon avis

On vous souffle des idées

Vous êtes au courant ?