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(7)
4/5
5
mn
2
mn
de cuisson
Très facile
Bon marché

Ingrédients

4
personnes
  • Beurre Gastronomique Le Mini 100g
    Beurre Gastronomique Le Mini 100g Président
  • Ingŕedient
    4 grandes tranches de pains aux céréales
  • Saumon fumé
    4 tranches de saumon fumé
  • Ingŕedient
    1 orange
  • avocat
    1 avocat
  • jus de citron
    jus de citron
  • Aneth
    quelques brins d' aneth

Préparation de la recette

Faites légèrement griller les tranches de pain aux céréales.

Lorsqu’elles sont complètement refroidies, tartinez-les de Président Beurre Gastronomique Le Mini.

Déposez joliment sur chacune une tranche de saumon fumé.

Epluchez l’orange et taillez-la en dés pour en faire un tartare.

Retirez la peau de l’avocat, tranchez-le finement et aspergez-le de jus de citron pour éviter qu’il noircisse.

Surmontez le saumon de tranches d’avocat. Ajoutez une cuillère de tartare d’orange. Salez, poivrez. Parsemez de brins d’aneth.

Dégustez de suite.

astuce description

Astuce !

Parsemez de quelques amandes effilées au moment de déguster

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Commentaires (1)

tres bien , me plais beaucoup je la ferais a un aperitif dinatoire . merci
evelyne G - 19/01/2018
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