Toasts briochés camembert et crumble

Par Envie de Bien Manger
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(11)
10
minutes
Très facile
3
minutes
Bon marché

Ingrédients pour 6 personnes

  • 1 demi Camembert Président
  • 12 toasts briochés
  • 80 g de Beurre gastronomique Président
  • 80 g de farine
  • 80 g de Parmigiano Reggiano D.O.P Galbani

Préparation de la recette

Préchauffez votre four à 180°c.

Préparez votre pâte à crumble :

Dans un saladier, mélangez du bout des doigts et sans pétrir, la farine le beurre et le Parmigiano Reggiano, jusqu’à obtenir une texture grossièrement sablée.

Préparez vos toasts :

Coupez de fines portions de Camembert Président et placez-les sur les toasts briochés.

Emiettez sur le camembert un mélange de crumble et de graines pour un toasts bien croustillant.

Enfournez 3 minutes vos toasts au four.

 

 

 

Astuce

Et pourquoi pas insérer dans votre pâte à crumble quelques pignons de pain ?

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