Velouté de tomates et bouchées de Rondelé ail et fines herbes
de cuisson
Ingrédients
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125 g de Rondelé Ail de Garonne & Fines Herbes
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4 tomates
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4 c. à soupe de crème entière
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2 c. à soupe d' huile d'olive
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1 c. à soupe de vinaigre
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sel et poivre
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4 gouttes de tabasco
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ciboulette
Préparation de la recette
Epépinez les tomates et mixez-les avec la sauce tomate, le vinaigre de vin, l’huile d’olive, la crème liquide Bridélice. Assaisonnez suivant votre goût. Ajoutez les 4 gouttes de Tabasco et mélangez.
Versez dans des ramequins et déposez sur le velouté quelques cuillères à café de Rondelé.
Décorez avec les brins de ciboulette ciselée.
Beaucoup d’ingrédients mais peu de travail pour un résultat épatant !
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