Champignons farcis au Rondelé ail et fines herbes et jambon blanc
15
mn15
mnde cuisson
Très facile
Bon marché
Ingrédients
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125 g de Rondelé ail de Garonne et fines herbes Rondelé -
1 noix de Tartine & Cuisson Primevère -
8 champignons blancs -
40 g de jambon blanc -
2 cuillère(s) à soupe de chapelure
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1 pincée de sel -
1 pincée de poivre
Préparation de la recette
Lavez les champignons de Paris ou mieux épluchez-les pour éviter qu’ils ne noircissent. Coupez les pieds et hachez-les.
Faites cuire deux minutes les pieds hachés dans le beurre Primevère et assaisonnez.
Coupez le jambon blanc en dés.
Mélangez avec le Rondelé et les pieds des champignons.
Farcissez les têtes des champignons avec cette préparation et faites un beau dôme.
Parsemez de chapelure.
Enfournez quinze minutes à 180°C(thermostat 6).
Cette recette se décline aussi en entrée agrémentée d’une petite salade.
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