Croque-monsieur à l’italienne Galbani

Grand classique de la gastronomie française, le croque-monsieur est une recette rapide et très facile à réaliser qui ravit petits et grands. Célèbre pour sa version à base de jambon blanc et de gruyère, il est néanmoins possible de revisiter ce sandwich chaud de bien des façons. Pour un plat simple et savoureux aux saveurs italiennes, suivez les étapes pas à pas et régalez-vous en cuisine !

• Préchauffez votre four à 210° (thermostat 7). 
• Prenez deux tranches de pain de mie et disposez-les dans une assiette. 
• Répartissez uniformément la sauce pesto sur les tranches. 
• Sur une des tranches de pain de mie, déposez 2 rondelles de tomate, 2 rondelles de mozzarella, une demi-tranche de jambon et un peu de parmesan. 
• Déposer la deuxième tranche de pain de mie sur la préparation et recouvrez-la de fromage. 
• Renouvelez l’opération pour les 7 autres croque-monsieur. 
• Enfournez pour une quinzaine de minutes en vérifiant régulièrement la cuisson.
• Dégustez vos croque-monsieur chauds et d’une salade verte.