Sauce béchamel
15
Très facile
15
Bon marché
Ingrédients pour 4 personnes
- 2 c. à soupe de Beurre gastronomique Président
- 1 c. à soupe de farine
- 50 cl de Lait Lactel
- de crème entière
- jus de citron
- sel et poivre
Préparation de la recette
Faites fondre le beurre dans une petite casserole à feu doux.
Dès qu'il est fondu et avant qu'il ne se colore, ajoutez la farine petit à petit.
Amalgamez bien farine et beurre en remuant, jusqu’à obtention d’un mélange bien lisse.
Ajoutez alors petit à petit le lait tout en continuant à tourner.
Assaisonnez et laissez mijoter environ 10 minutes sans cesser de tourner votre béchamel, ajoutez un peu de crème et un filet de jus de citron.
Réductions tout en douceur
-
![Pérail Lou Pérac]()
0,50€ de réductionPérail Lou Pérac
-
![Palets croustillants et fondants Salakis]()
0,50€ de réductionPalets croustillants et fondants Salakis
-
![Gamme Lou Pérac]()
0,40€ de réductionGamme Lou Pérac
-
![YAOS Nature]()
0,40€ de réductionYAOS Nature
-
![Société à Tartiner ou Gamme Petit Plaisir]()
0,50€ de réductionSociété à Tartiner ou Gamme Petit Plaisir
-
![Liégeois au Yaourt La Laitière]()
0,50€ de réductionLiégeois au Yaourt La Laitière
- Voir toutes les réductions
Commentaires