1
2
3
4
5
(58)
4/5
10
mn
10
mn
de cuisson
Très facile
Bon marché

Ingrédients

4
personnes
  • Emmental Râpé Grand Affiné Président
    200 gr d' Emmental râpé Grand Affiné Président
  • Bridelight 15% de matière grasse 500g Demi-Sel
    20 gr de Beurre demi sel 15% de matière grasse Bridelight
  • Lait bio demi-écrémé 1L
    25 cl de Lait bio demi-écrémé Lactel
  • Ingŕedient
    16 tranche(s) de pain de mie
  • Ingŕedient
    4 tranche(s) de jambon cuit
  • farine
    20 gr de farine
  • Muscade
    muscade
  • Sel
    sel

Préparation des croque-monsieur

Sur huit tranches de pain de mie, étalez une tranche de jambon coupée à la dimension du pain.

Préparez une béchamel : faites fondre le beurre dans une casserole, versez la farine en pluie, remuez et versez, sans cesser de remuer, le lait petit à petit. Assaisonnez.

Étalez ensuite la béchamel sur le jambon, parsemez d'emmental sur chaque tranche. Recouvrez chaque croque-monsieur d'une tranche de pain de mie. Enfournez et laissez gratiner 10 minutes.

 

astuce description

Astuce !

Déposez une noisette de beurre sur le dessus de vos croques monsieur béchamel avant d’enfourner, ils seront plus croustillants et savoureux.

Le saviez-vous ?

Nos Réductions tout en douceur

  • Tarama blinis aux oeufs de cabillaud et blinis apéro
    Blini
    0,90 de réduction

    Tarama blinis aux oeufs de cabillaud et blinis apéro

  • Jambon Pata Negra 24 mois Labeyrie
    1,20 de réduction

    Jambon Pata Negra 24 mois Labeyrie

  • Voir toutes les réductions

Commentaires (0)

Je donne mon avis

1
2
3
4
5
Désolé vous avez déjà noté cette recette
*Veuillez noter la recette pour continuer.
Je donne mon avis

On vous souffle des idées

Vous êtes au courant ?