Verrine de poivron rouge

Par Envie de Bien Manger
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Très facile
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Bon marché

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 poivron rouge (gros)
  • 10 cl de crème légère (liquide)
  • 200 gr de Dés de fromage de brebis Salakis (ou 250gr)
  • poivre

Préparation de la recette

Epépiner le poivron et le couper en morceaux.

Mélanger tous les ingrédients au robot mixeur.

Garder quelques morceaux de poivrons non mixés pour la décoration.

Saler, poivrer.

Répartir dans de jolies verrines et mettre au frais.

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