1
2
3
4
5
(82)
4/5
10
mn
15
mn
de cuisson
Très facile
Moyen

Ingrédients

4
personnes
  • Crème Bridélice fluide
    50 cl de Crème Légère Fluide UHT Bridelice
  • crevettes
    800 g de crevettes
  • Ingŕedient
    1 oignon rouge
  • Citron vert
    1 citron vert
  • Ingŕedient
    1 c. à café de curry en poudre
  • Ingŕedient
    1 c. à soupe de sauce soja
  • coriandre
    De la coriandre
  • piment
    Du piment ((facultatif))
  • Ingŕedient
    2 c. à soupe d' huile de sésame
  • Sel
    sel

Préparation de la recette

Décortiquez les crevettes. Dans un wok, faites revenir l’oignon rouge émincé dans l’huile de sésame, puis ajoutez la poudre de curry. Versez la Crème légère UHT fluide Bridelight 5%, la sauce soja, puis salez et poivrez.
Laissez chauffer cette préparation environ 5 minutes à feu moyen. Plongez alors les crevettes décortiquées et poursuivez la cuisson 8 minutes.
Au moment de servir, ajoutez le jus de citron vert, la coriandre ciselée, et quelques rondelles de piment selon votre goût.

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