Salade de Betterave et d'Orange au Bacon
Brochettes de saucisses de veau salade de fenouil cru
Salade de fraises aux grenades et à la menthe
Salade de lentilles vertes citronnées et blinis de saumon
Salade de mâche, gésiers confits et toasts de chèvre
Salade fraîcheur, Sauce Fromagère à l'emmental Président
Filet mignon, sauce forestière et salade d'automne
Salade de betteraves crues, roquette, oignon rouge et emmental
Chou vert au coeur de crabe, salade de soja frais
Salade de pâtes au thon, tomates et tomme de brebis
Petite salade de riz, tomates cerises, avocat et graines germées
Salade Terroir à la Cancoillotte au Vin d'Arbois Savagnin