Gratin de pommes de terre au camembert
Sur cette recette
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Secret de Crème Président
Ingrédients pour 4 personnes
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![Président]()
1
Camembert Président
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![Président]()
20 cl
de Crème entière semi-épaisse Président
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![Président]()
20 gr
de Beurre gastronomique doux Président
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![Logo Lactel]()
30 cl
de Lait bio demi-écrémé Lactel
- 1 kg de pomme de terre
- sel et poivre
Préparation de la recette
Préchauffez le four à 150°C (th.5).
Epluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en très fines rondelles.
Rangez les rondelles de pomme de terre dans un plat à gratin préalablement beurré.
Coupez le camembert Président en tranches.
Versez le lait et la crème fraîche liquide dans une casserole puis ajoutez les tranches de camembert.
Faîtes fondre à feu doux en remuant puis salez et poivrez.
Versez la crème de camembert sur les pommes de terre et faites cuire environ 50 min.
Servez aussitôt.
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