Tartines de rillettes aux 2 saumons et emmental Grand Affiné

Encore plus gourmand avec vos marques préférées !
  • 10
    min
  • 8
    min
  • Facile
  • Moyen
1,00€ d'économies

Ingrédients

4 personnes
  • Emmental Grand Affiné Président

    Emmental Grand Affiné Président Président

    100 g
  • Crème Entière Président 30% MG 45cl

    Crème Entière Président

    20 g
  • saumon frais

    saumon frais

    250 g
  • Saumon fumé

    saumon fumé

    100 g
  • Ingŕedient

    pains aux céréales

    8 tranches
  • Ingŕedient

    jus d'un citron

  • Ingŕedient

    baies roses

  • Aneth

    aneth

    0.5 bouquet
  • Sel et poivre

    sel et poivre

Oui aux réductions qui passent crème
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DE RÉDUCTION
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Préparation de la recette

Faites cuire le saumon frais à la vapeur pendant 6 à 8 minutes suivant son épaisseur. Laissez-le refroidir.

Placez ce dernier dans le bol d'un mixer avec le saumon fumé, la crème fraîche entière, le jus de citron jaune et l'aneth. Salez, poivrez.

Mixez le tout grossièrement.

Tartinez ces rillettes aux 2 saumons sur les tranches de pain aux céréales.

Coupez l'emmental Grand Affiné en fines lamelles, puis déposez-les sur le dessus des tartines.

Terminez en les parsemant de baies roses légèrement écrasées,.

Vous n'avez plus qu'à déguster ces délicieuses tartines de rillettes aux 2 saumons et emmental Grand Affiné !

Astuce !

Vous pouvez remplacer le citron jaune par du citron vert.