Salade de Roquette et Tuiles de Mozzarella
Crêpes aux Pommes et aux Noix
Mousse légère sur fruits rouges
Dôme de mousse framboise, Cœur de panna cotta et Crème à la rose
Brandade de morue
Cœur de romaine fraîcheur
Crème anglaise œufs à la neige
Moelleux et sa glace au Touron, Griottines au thym
Pêche surprises à l'Amaratti
Poulet Vallée d'Auge
Tarte alsacienne
Tarte aux courgettes