Crumble de légumes

Faites revenir pendant 30min les courgettes, l’aubergine et les tomates avec l’oignon et l'ail émincés dans un peu d'huile d'olive.

Pendant ce temps, travaillez la farine et le beurre jusqu’à obtention d’une semoule fine.

Placez les légumes dans un plat, ajoutez Bridelight semi-épaisse 4% MG puis recouvrez avec la semoule.

Enfournez 30 min thermostat 5 ou 150°C.

Bon appétit !