Velouté de courgettes au thym et à l'ail
Terrine de Poisson
Mouclade Charentaise
Filet de Merlan aux petits oignons
Papillotes de saumon au barbecue Bridélice
Filets de carrelets façon normande
Emincé de veau aux petits légumes nouveaux
Lapin en sauce moutarde
Curry de Volaille
Gratin d'agrumes à la cannelle
Omelette soufflée aux Framboises
Escalopines de porc aux endives caramélisées