Penne farcies d’un moelleux de Bleu des Causses Cave de Peyrelade
Camembert au barbecue, brochettes et travers de porc
Petite brouillade de Roquefort et mouillettes de grison
Aiguillettes de poulet à la Crème Président et brocolis
Figues rôties à la crème d’amandes et spéculoos
Quiche au potiron et au curry
Raclette du sud-ouest au magret de canard fumé au fromage de chèvre
Sablés à la crème de citron
Panna cotta au Roquefort, ganache chocolat
Pétoncles au beurre et vinaigre balsamique
Velouté de crevettes grises
Mini cocottes feuilletées de Saint-Jacques aux poireaux
