Mini-cake de tomates séchées et Roquefort
Nuggets de poulet et sauce au Roquefort
Crêpes à la confiture de lait et pommes fondantes
Crêpes au saumon et fines herbes
Cappuccino de topinambours au lard fumé
Magret de canard aux pommes et sa sauce au cidre
Moules au chorizo et frites de patates douces
Tarte tatin d’abricots aux éclats de nougat et sa sauce pistache
Beignets à la compote de pommes
Pain perdu
Flanby en crumble de spéculoos
Flanby et sa compotée de poires vanillées
