Moules de Bouchots sauce Rondelé au Bleu
Brie Roitelet rôti au poivre noir
Tagliatelles au blanc de volaille, poireaux et sauce Rondelé aux Noix
Tartelettes aux légumes du soleil et Salakis
Bouillon de champignons, glaçon à l'Emmental
Cabillaud en croûte de beurre composé à l’Emmental
Clafoutis de tomates cerises et Emmental
Croustillants à l’Emmental Président et crème citron
Crumble poire & Emmental
Galettes de légumes à l’emmental
Sablés à l’Emmental et fleurs de thym
Soufflé d’orties à l’Emmental