Gratin de courgettes Lactel Eveil | Dès 10 mois
Encore plus gourmand avec vos marques préférées !
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10min
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30min
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Facile
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Moyen
1,00€ d'économies
Ingrédients
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lait Croissance Nature Lactel Eveil
5 cl -
Crème Entière Président
1 c. à soupe -
Emmental râpé Grand Affiné Président
1 c. à soupe -
oeuf
1 -
courgette
1 -
noix de muscade
1 pincée -
sel
1 pincée
Oui aux réductions qui passent crème
-1,00
€
DE RÉDUCTION
Secret de Crème Président
Préparation de la recette
Préparation de la recette
Lorsque le lait ne suffit plus, nourrir son bébé ou son petit enfant n’est pas forcément une chose facile. A ce titre, trouver des recettes saines, gourmandes et appropriées peut parfois se révéler un véritable casse-tête. Pour cette raison, nous vous proposons une recette de gratin de courgettes, aussi simple à réaliser que délicieuse à déguster, en particulier pour votre tout petit. Adaptée aux besoins nutritionnels de votre bébé dès 10 mois, elle constitue un plat gourmand et léger, idéal pour régaler toute votre famille.
Première étape : La préparation
- Commencez la réalisation de votre gratin de courgettes simple et rapide par allumer votre four et le faire préchauffer à 200°C.
- Lavez soigneusement les courgettes et retirez leurs extrémités.
- Pelez-les et découpez-les en grosses rondelles à l’aide d’un couteau. Réservez-les quelques minutes.
- Bien qu’elles puissent cuire directement au four, vous pouvez, si vous le souhaitez, les faire précuire environ 5 minutes à la vapeur ou en les plongeant dans une casserole d’eau bouillante.
- Munissez-vous ensuite d’un bol ou d’un saladier et cassez l’œuf.
- Battez-le énergiquement puis versez les autres ingrédients : la crème entière et le lait Lactel Eveil.
- Assaisonnez la préparation d'une pincée de sel et de noix de muscade.
Deuxième étape : Le montage du gratin
- Dans un plat à gratin, déposez les rondelles de courgettes de manière à en tapisser tout le fond, puis versez la préparation.
- Votre gratin de courgettes simple est prêt à cuire.
Troisième étape : La cuisson
- Vous pouvez alors enfourner le gratin pendant environ 25 minutes.
- Ouvrez la porte du four, sortez votre plat et saupoudrez généreusement de fromage râpé.
- Enfournez de nouveau pour quelques minutes supplémentaires, le temps que le fromage fonde et gratine.
- Laissez refroidir à température ambiante. Vous pouvez le servir chaud à bébé tout en faisant attention de contrôler la température.
- Fin et léger, ce gratin de courgettes sans œuf est également sans gluten.
- Pour un repas équilibré, vous pouvez aisément l’associer avec du riz blanc ou du quinoa, servis à part ou directement intégrés dans le plat à gratin en le mélangeant avec les courgettes.
- Les autres membres de la famille peuvent y ajouter un morceau de viande ou des tomates farcies.
Bon appétit !