Lasagnes basquaises au P’tit Basque

Makis de carottes, asperges et graines germées

Carpaccio de dorade, lit de pétales de fleurs et émulsion aux zestes de citron vert

Coeurs croustillants aux framboises et crème fouettée au gingembre

Gâteau moelleux à l'ananas

Salade de pâtes au thon, tomates et tomme de brebis

Tarte aux petits pois et légumes de saison

Crumble de chèvre et pois variés

Petites tartes aux cerises et crème fouettée

Filets de poulet grillés aux légumes du sud et crème aux olives

Aiguillettes de canard, melon et courgettes grillées à la plancha, sauce au poivre