Cheesecake fraise basilic
Petits cheesecakes crème de marron
Cheesecake au citron, sans cuisson Président
Cannellonis au saumon et au poivron
Blanquette de Veau au thé et à la vanille
Carré de Veau des Maraichers
Côtes de Veau aux Mangues et aux pousses de Soja
Côte de Veau aux Morilles
Côtes de Veau Sauce Estragon
Tartare de saumon à l'aneth
Tarte automnale
Tarte à la rhubarbe et aux figues