Pâte à crumble classique

 Hormis le crumble, vous pouvez y rajouter des pommes pour faire un crumble aux pommes ou seulement une tarte aux pommes.

Un crumble est une excellente base pour réaliser un dessert simple, rapide et gourmand. On adore tous le croustillant et le côté caramélisé qu’apporte le crumble à des pommes bien fondantes !

L'avantage principal du crumble est qu'il se marie avec absolument tout. Vous pouvez très bien choisir une recette classique aux pommes. Mais un crumble se marie très bien aussi avec des abricots, des poires ou bien encore, des fruits rouges ! Pour une version encore plus gourmande du crumble, ajoutez quelques morceaux de chocolat dans votre préparation. Vous allez vous régaler et régaler toute votre famille ; on vous le garantit !

Lors de la réalisation de votre crumble, remplacez une partie de la farine ou la totalité par de la poudre d’amandes. 

Pour obtenir des crumbles encore plus croustillants et gourmands, utilisez des fruits que vous briserez en gros morceaux, comme des noisettes ou des amandes, au lieu de les réduire en poudre.

Vous êtes à la recherche d’autres idées de desserts gourmands à ajouter à votre carnet de recettes ? Voici quelques-unes de nos recettes favorites pour faire plaisir à toute la famille :

- Tagliatelle de crêpes, crème glacée au Gianduja

- Pain perdu léger aux fruits rouges

- Brioche façon pain perdu et sa poêlée de fruits

- Omelette aux abricots secs et pain d'épices

- Chaud-froid de pain d'épices et son coulis de fruits rouges