Tarte courgettes lardons

Par Sylviane C
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20
minutes
Facile
50
minutes
Moyen

Ingrédients pour 6 personnes

  • 2 pâte brisée (brisées)
  • 3 courgettes
  • 150 gr de lardons
  • 3 oeufs
  • 1 pot crème légère (20 cl)
  • 100 gr Emmental râpé Grand Affiné Président
  • poivre

Préparation de la recette

Faire revenir les courgettes coupées en gros dés juste à point

Faire revenir les lardons dans une autre poêle

Étaler les deux pâtes l'une sur l'autre pour en garnir un moule à tarte, souder les bords, puis piquez le fond à l'aide d'une fourchette

Versez les courgettes et lardons sur la pâte

Versez dessus l'appareil et enfournez à four chaud pour 30 mn (t° moyenne environ 180)

Astuce

En plat principal, accompagné d'une salade. Pour le soir, c'est parfait.

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