Tarte courgettes lardons
de cuisson
Ingrédients
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100 gr Emmental râpé Grand Affiné Président
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2 pâte brisée (brisées)
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3 courgettes
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150 gr de lardons
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3 oeufs
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1 pot crème légère (20 cl)
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poivre
Préparation de la recette
Faire revenir les courgettes coupées en gros dés juste à point
Faire revenir les lardons dans une autre poêle
Étaler les deux pâtes l'une sur l'autre pour en garnir un moule à tarte, souder les bords, puis piquez le fond à l'aide d'une fourchette
Versez les courgettes et lardons sur la pâte
Versez dessus l'appareil et enfournez à four chaud pour 30 mn (t° moyenne environ 180)

Astuce !
En plat principal, accompagné d'une salade. Pour le soir, c'est parfait.
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