Carpaccio de Saint-Jacques au fenouil croquant
Velouté de pois cassés au chorizo
Salade de fruits d’été à l’orange
Granité de Pamplemousse
Briochettes
Bouillon de légumes
Risotto aux petits pois
Risotto aux courgettes et à la crème
Cheese-cake revisité au chèvre frais et légumes croquants
Clafoutis salé de petits pois aux herbes fraiches
Lassi au miel et framboises
Chaud froid d’ananas croustillant et sa sauce au yaourt
