Homard grillé, sabayon au champagne
Huîtres chaudes au curry, étuvée de choux
Huîtres chaudes et julienne de légumes en coquille
Huîtres en gelée
Huîtres gratinées au curry
Jardinière crémée de légumes croquants
Joues de lotte au jus de persil et deux céleris
Kebab de dinde à la méditerranéenne
Kraz de blé noir, miettes de crabe et crème safranée
La béarnaise et son pavé de boeuf
Langouste en nage de curry
Langoustines au beurre d'oranges